ごっこじゃない。本気のお店体験です。

今日は、4月に開催する「こどもパティスリー開店プロジェクト」の打ち合わせで、『ご褒美のお店 Gorille（ゴリール）』さんへ行ってきました。

お店の空気も、ゴリさんのお話も、もう最初からずっとワクワク。

「これは、絶対に楽しい一日になるやつやな…」と、打ち合わせしながら確信していました。

子どもたちが、ただお菓子を作るだけじゃなくて、値段を決めて、売り場を考えて、接客して、ほんとうに“お店”をやってみる。

そんな体験を、こんな素敵な場所でさせてもらえるなんて、ありがたいなぁとしみじみ。

そして、打ち合わせのときに淹れていただいたコーヒー。

これが、びっくりするくらい美味しくて。

実は私、コーヒーはちょっと苦手なほうなんですが、

このコーヒーは「え？なにこれ、飲みやすい…」ってなるくらい優しくて、すーっと入ってきて。

聞くと、プロを目指している小学生が焙煎してくれた浅煎りコーヒーなんだそうです。

気づけば、お代わりまでしていました（笑）

子どもたちの「本気」に、大人が本気で応える場所。

そんな時間になる予感しかしません。

4月5日、どんな一日になるのか、今からとても楽しみです。

早速、チラシを作ってみましたよ。

申し込みスタートは、bandにて。

もう少しお待ちくださいね。